Есть в шведской национальной кухне деликатес, стоящий особняком в ряду других блюд и заслуживающий особого внимания — surstromming – знаменитая шведская селёдка «с душком». У неискушенного в шведской кухне человека это название, скорее всего, не […]
Рубрика: Кухня
Шведская кухня: национальные блюда Швеции
Швеция – северная морская страна и её особенности национальной кухни связаны с близостью моря и необходимостью выживать в суровом климате. Для традиционных шведских блюд не свойственны особые изыски, это простая и сытная пища. Большинство продуктов […]
Луссекат. Шведская выпечка
Традиционный рождественский стол в Швеции предполагает обязательное наличие на нём луссекатов — мягких шафрановых булочек в виде буквы S, написанной наоборот. Шведы обожают свои луссекаты и по праву считают их одним из символов Швеции, продавая […]
Напитки Швеции
Швеция известна всему миру как производитель алкогольных напитков. Здесь производят водку, всевозможные настойки на травах, пиво, а также грог и пунш. Шведы гордятся своей знаменитой на весь мир водкой «Абсолют». Также в Швеции есть несколько […]